무는 파종 시기와 초기 조건이 결과를 많이 좌우해요. 특히 김장용은 크기와 단단함이 중요해서, 달력만 보고 심으면 놓치기 쉬워요. 그래서 지역 기온과 흙 상태를 함께 맞추는 흐름이 핵심이고요. 오늘은 파종부터 솎아주기, 수확 전 확인까지 한 번에 정리해볼게요. 일정 조절 포인트만 잡으면 관리가 훨씬 편해집니다. 핵심 요약 김장무는 지역 기온과 비 타이밍을 보고 파종하고, 발아 후 간격을 맞추는 솎아주기와 흙 수분 관리가 수확 품질을 결정해요.대부분은 먼저 “언제 심지”를 떠올리지만, 실제로는 토양이 너무 젖지 않게가 더 중요해요. 너무 이르거나 늦으면 단단한 뿌리 형성이 흔들릴 수 있거든요. 아래에서 파종 판단 기준과 심는 방식, 솎아주기 타이밍, 수확 전 체크까지 순서대로 볼게요.1. 김장무 파종시기..